dinsdag 11 december 2018

Feestdagen: het kan ook bewust

Feestdagen: het kan ook bewust

Feestdagen: een gezellige tijd met lichtjes en cadeaus.
Helaas ook een periode met nog meer verspilling dan de rest van het jaar al het geval is.

Bijna 1/3 van onze boodschappen  (gelijk aan 4,2 miljoen feestelijke diners) verdwijnt in de vuilnisbak.

Hoe voorkom je voedselverspilling?
- Kook met een recept en bereken per ingrediënt wat je nodig hebt. Maak de porties ook niet te groot. Met kerst eten we vaak de hele dag door en hebben we tijdens het diner geen trek meer in grote porties.
- Als je gaat gourmetten, zet dan niet alles tegelijk op tafel. Vul liever de schalen bij. Zo kun je het vlees of de vis nog voor een andere keer gebruiken.
- Kook ook het liefst met seizoensproducten. Niet alleen beter voor de belasting van het milieu, maar fruit als aardbeien, bramen en bessen hebben nu ook niet de kwaliteit die ze in de zomer hebben. - Houd bij je inkopen rekening met 'derde kerstdag': koop voor deze dag niets in en maak van deze dag kliekjesdag. Denk aan een haricotvert-salade van de boontjes die over zijn of een heerlijke nasi of roerbakschotel van kip, kalkoen of varkenshaas. 

- Ligt de fruitschaal nog vol? Maak er een lekkere smoothie van! 
- Zorg ook voor ruimte in je diepvries zodat je restjes in kunt vriezen.

Duurder en meer is niet beter!
Je hoeft niet veel of dure cadeau's te geven om iemand te laten zien dat je om hem/haar geeft. Stop liever liefde en aandacht in een cadeau. Nederlanders geven gemiddeld 400 euro uit aan kerst en lenen steeds vaker geld hiervoor.
Voor mij draaien de feestdagen om liefde en bij elkaar zijn, niet om groter en meer.


10 Duurzame cadeau ideeën

1. Koop geen spullen, maar ervaringen

Heeft iemand alles al of wil je niet mee doen aan nog meer spullen? Geef iemand een ervaring cadeau: een dagje uit, een bioscoop bon, middagje glowgolfen, een workshop etcetera.

2. Goed doel
Geef een cadeau waarmee je een goed doel steunt. Zo heeft Oxfam Novib bijvoorbeeld erg leuke cadeau's: 10 kippen als kraamcadeau, een moestuintje voor een verjaardag, of een geitenpaar voor een huwelijk. Een klimaattraining, een hygiënepakket, een computercursus. Een origineel idee waarbij iemand op deze wereld die het minder heeft dan ons enorm helpt!

3. Safety razor
Wegwerpscheermesjes, sta er eens bij stil hoeveel plastic hiermee verspild wordt. Met een safety razor kun je een leven lang doen. Duurzaam, unisex en goedkoop: eenmalig de aanschaf van het scheermes zelf en daarna alleen eens in de tijd de RVS mesjes vervangen. Fijn voor het milieu en fijn voor je portemonnee (of die van de ontvanger :-) ) 
4. RVS drinkfles
Een RVS drinkfles heb je in alle soorten en maten. Voor je vader een eenvoudige matzwarte versie, voor je nichtje één met dieren of bloemen. Goed alternatief als vervanging voor de wegwerpflesjes!
5. E-book
Houdt iemand van lezen maar wil je niet dat er bomen voor worden gekapt? Geef iemand een e-book cadeau. Of ga voor een tweedehands boek als je weet dat iemand liever een fysiek boek leest.
6. Uitwisbaar notitieboek
Ken je iemand die graag schrijft of bekend staat om zijn/haar to-do-lijstjes? Bespaar bomen en geef iemand een uitwisbaar notitieboek cadeau: oneindig aantekeningen maken :-) Onder andere te koop bij Greenstory. 
7. Tweedehands
Leest je zus graag tijdschriften? Kijk eens op marktplaats, je vindt hier voor een zacht prijsje een heel seizoen van bijvoorbeeld de Viva, Psychologie magazine etc. Zij lekker haar tijdschrift zonder dat hier bomen voor worden gekapt of milieuvervuilende inkten voor nodig zijn.
Houdt je oma van puzzelen? Kijk eens bij de kringloop, mensen maken een puzzel vaak maar 1 keer waardoor veel puzzels nog als nieuw zijn.
8. Fairtrade producten
Als je kies voor Fairtrade, weet je zeker dat er bij het maken van het product rekening is gehouden met de werkomstandigheden van de maker van het product en de impact op het milieu.
9. Parfum RUIK
Veel parfum zit vol chemische stoffen, zoals oplosmiddelen, Ftalaten, UV-filters en kunstmatige conserveringsmiddelen. Slecht voor je lichaam én het milieu.  RUIK maakt duurzame parfums van afval: van sinaasappelschillen, rozenknoppen em dennennaalden.
Het afval wordt gedestilleerd tot olie, gerijpt en gebruikt als hoofdingrediënt voor de parfum.  
Minimaal 90% biologisch, vegan en cruelty free. Vrij van parabenen, UV-filters en schadelijke oplosmiddelen. Ook de verpakking is duurzaam. Elk parfum zit in een glazen flesje en een verpakking van 100% gerecycled papier. De dop is handgemaakt van gerecyclede frisdrankdoppen.
10. Producten die op gaan/opgemaakt worden.
Hiermee bedoel ik bijvoorbeeld etenswaren: geef een echte theeleut een theepakketje, een snoepkont een pot snoep, een koffieleut speciaalkoffie, een beauty-queen haar favoriete nagellak.
Inpak-ideeën 
Er worden tonnen aan verpakkingsmateriaal gebruikt voor kerst. Tonnen!
Pak je cadeautje eens in met materiaal dat je al in huis hebt: oude kranten of tijdschriften, een sjaaltje dat je niet meer gebruikt (of cadeau geeft, 2 in 1) of versier het met een lintje dat je nog had van de bos bloemen die je eens cadeau kreeg. Cadeaulabels knip je uit een oud-papier doos, van een plastic tas met een gat er in maak je leuke hartjes of bloempjes etcetera. Origineel en wat mij betreft straalt het uit dat je tijd en liefde in iemands cadeau hebt gestopt. 
Fijne feestdagen! :-)

Geen opmerkingen:

Een reactie posten